レシピブログ
一人ご飯の時は、簡単に何が作れるかしらと考えてしまいます。 グラタン好きの私は、お手軽にできるホワイトソースで、数年前から流行り始めたロマネスコを使ってグラタンを作りました。 材料1人分 玉ねぎ 1/4 小麦粉 大さじ1 豆乳 100cc 醤油麹 小さじ2 ロマネスコ カリフラワー 作り方 ①玉ねぎは薄切りにして塩少々をして甘みを出し、弱火で蓋をして火を入れます。 ②この間に小麦粉と豆乳......
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