レシピブログ
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「あなたと健康 料理教室」で教えていただいた料理のアレンジです。 車麩のオムレツ 材料 車麩 2個 玉ねぎ 1/2個 舞茸 1/5パック 卵 2個 作り方 ①玉ねぎは長さを3等分したスライス、いつもように塩少々で甘みを出します。舞茸はスライスし、長さも2cmほどに切ります。 車麩は水1カップに5倍濃縮めんつゆ大さじ一杯の液で戻します。 ②玉ねぎと舞茸をオリーブ油オイルで蓋をして炒め......
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