レシピブログ
大豆の煮物は大変と思っていませんか? 水にもつけずにすぐに煮る方法があります。 ひじきと大豆の直炊き 😊この料理に限って大豆を水に戻さないので、他の煮方をするときは数時間水に戻してくださいね 材料 ひじき10g 大豆 1カップ 水 3カップ 濃縮めんつゆ 大さじ2 みりん 大さじ1 作り方 昔はひじきを戻さずにいきなり煮ていましたが、 ひじきが自然に持っているヒ素が気になりだしたので、......
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