栗赤飯レシピあり

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おいしそう！

栗🌰のシーズンはやっぱり嬉しい😃 皮むきが大変と思っていましたが、今年皮ごと圧力鍋で茹でて、半分に割ってスプーンで取り出すと言う方法を考えてから、栗を楽に使えるようになりました。そこで小豆入り栗おこわもち米２カップは洗って３０分以上ザルあげておきます。栗は圧力鍋に水と入れて圧がかかったら弱火１０分で茹でます。 (手に入ったら、編み袋のまま野菜室で5、６日以上休ませます。甘みが出ます) ザル......