レシピブログ
私が一番好きな素材が蓮根 蓮根って割と高価なんですよね。レンコンは野菜としては贅沢だなぁと思っていますが、冬場にかけて野菜室にはいつもあります。 お肉とかお魚の高級食材を使わない代わりに、蓮根で贅沢しています。 とにかく大好きなのでごめんなさい。 その蓮根と鶏ひき肉でシュウマイ 材料 鶏ひき肉 150g 蓮根 150g はんぺん 小1枚 (生椎茸 2枚) 玉ねぎ 半個 70gほど (手でみ......
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