豚肉くるみ巻きレシピあり

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おいしそう！

豚肉にくるみと舞茸を巻いたのは絶対においしいとずっと思っていました。今日は初チャレンジ豚肉は醤油とお酒少々をまぶしておきます。中の具は長ネギ、まいたけ、くるみを用意しすべて粗切りします。ごま油を温めて、この3品を炒め濃縮めんつゆで醤油味をつけて、水溶き片栗粉で固めておきます。豚肉1枚を広げてこの具を入れてくるくると巻きます。具をたっぷり入れたいときは、3つに畳んでも良いでしょう。 ......