帰りが遅い日は朝のうちに煮魚をレシピあり

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おいしそう！

夕方遅くなりそう😄 そんな時は朝のうちに準備してでます。ぶりを煮ました。生臭いことが嫌やという主人のために、臭み除く工夫を魚には振り塩をして３０分おいて、まな板を斜めにした上での置いて熱湯をかけます。煮汁を煮立ててそこに魚を入れて煮ていきます。煮汁水１カップ醤油大２みりん大２きび糖大さじ１料理酒大さじ２生姜薄切り片面５分ずつ煮て朝の仕事はおしまい！煮魚は蓋はし......