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金時豆の煮豆の途中のお豆を取り分けてマリネに 茹でた金時豆 1.5カップ 玉ねぎ 半個 人参少々 大根葉 大根葉は生で使うので中側の柔らかなところを使用 野菜に梅酢 大さじ1、黒酢大さじ2、ハチミツ小さじ1、醤油小さじ1を混ぜて、 最近夫が血圧が高いので黒酢を使っています。毎朝飲んでもいます。多少下がってるように思います。 豆も入れて漬け込みます。 梅酢は綺麗なピンクになります。また玉ねぎの......
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