レシピブログ
蕪が美味しくなると料亭気分でこんなのを作ります。 身体が温まります。 かぶら蒸し 案外簡単でびっくりですよ‼️ ホタテのお刺身を蒸し茶碗に入れます。 うえに乗せるものは 人参、キクラゲ、銀杏、冷凍グリンピースなど 蕪は一人分1個をすりおろし、軽く水を切ります。 具材に混ぜて玉子1個も混ぜ合わせ、塩小さじ1/3を合わせます。 普通は卵白のみですが家庭用なので全卵使いました。 ホタテの器に二つの分け......
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