お家でお花見 レシピあり

お家でお花見
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    おいしそう!

お家でお花見 本来ならお花見弁当にしたい竹の子寿司 アク抜きした竹の子、干し椎茸、油揚げを濃縮麺つゆとみりんで甘辛に煮ておきまます。 少し煮たら、みりんと濃縮麺つゆで味付けします。 ご飯は普通に炊いてすし酢を混ぜます。 ご飯2合分 酢 大さじ4 梅酢 大さじ2 てんさい糖 大さじ1 (梅酢ない方)  酢大さじ6、塩小さじ1/2、てんさい糖大さじ1 ご飯が熱いうちに混ぜて(ご飯1合に対してお酢類は......