残念ごぼうレシピあり

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おいしそう！

残念なごぼうごぼうはいつも重さを確かめて買うようにしています。軽いごぼうは水分がなくて中がすがはいるが入っていることがあるからです。今回のごぼうはハズレでした。月曜日のズーム学習会で、素材は捨てませんと申し上げた手前このごぼうを何とか美味しくしていただかねばなりません。そこで工夫斜めの薄切りにして、 (すがいってるのがお分かりいただけるかと) 梅干1個、醤油大さじ1、てん菜......