みをつくし料理帳のトロトロ茶碗蒸し レシピあり

みをつくし料理帳のトロトロ茶碗蒸し
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    おいしそう!

「みおつくし料理帖」見てきました。 夕方の回に行ったので家に帰ったのは7時半でしたが、どうしても食べたくて 映画に出てきた とろとろ茶碗蒸しを作ってみました 夫が紅葉狩りに行っているため久々の1人ご飯です。手抜きしたいところですが、映画に「食は人の天なり」という言葉が何回も出てきます。 なので今日はきちんと作ります。 まず美味しい出汁をとります。鰹節できちんと出汁をとりました。 卵1個、小......