車麩と豚肉ゴマ餡かけレシピあり

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おいしそう！

ゴマをたっぷり使って車麩と豚肉の胡麻餡かけ車麩だけでは家族が可愛そうなので、豚肉でも作ることにしました。車麩２個は水3／４カップに5倍濃縮の麺つゆ大さじ１と生姜おろしを入れた調味液で戻します。豚肉は生姜と醤油、みりんで下味をつけます。車麩は厚さを半分にして、４つに切ります。車麩、豚肉の順に片栗粉をつけて揚げます。それぞれ揚げザルで熱い油の上でしっかり油を切ります。豚肉は高めの温......