美味しいネギと牡蠣の煮物レシピあり

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おいしそう！

冬に美味しいこの二つで　牡蠣とネギの煮物牡蠣の佃煮をたまに作ります。その時これを長ネギとに合わせたら美味しいだろうなあって思っていました。中がトロトロの下仁田ネギと合わせました。牡蠣の下処理牡蠣は大根おろしで洗うとよく汚れが取れます。こんなに黒いものが出ます。これを水で振り洗いして汚れを落としてザルで水を切っておきます。仕上げもう一度綺麗な水で洗ってます。鍋に醤油、みりん、......