煮豆　昆布豆レシピあり

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おいしそう！

大豆を食べましょう　昆布豆味噌作りシーズン大豆を注文するときに一袋余分に買って煮豆にチャレンジしてみてください。大豆150gは3倍の水につけて３０分から数時間しっかり水分を含ませて、水ごと鍋に移して、沸騰したら弱火で40分ほど煮ます。かなり柔らかく煮ますので、まだ固いようでしたら、もう少し煮てください。大豆が柔らかくなったら、昆布をハサミで切っていれ、まず甘みのてん菜糖大さじ２を入......