ひじき煮物と卵焼きレシピあり

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おいしそう！

ひじきの煮物基本の和食はじめてアップするかもしれません。一日目は煮物としていただき、二日目は卵焼きにしました。ひじきはたっぷりのお水で戻し、ザルにあげてからもう一度水洗いしておきます。天然とはいえ、ヒ素が多い言われています。水溶性のヒ素なので水でだいぶ落ちるそうです。「愛媛産には愛がある」真民さんの文字に惹かれて買ってしまいます。材料はごぼう、にんじん、れんこん、ちくわ、油......