麩使った酢豚風 レシピあり

麩使った酢豚風
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    おいしそう!

新玉ねぎ、たけのこ、これが出回ったら この料理です。 車麩を戻します。 水3/4カップに濃縮めんつゆ大さじ1に入れて戻します。 料理教室の時車麩でないもので作ったらどうですかとよく質問されます。 これは車麩を使う料理ですよと言っても必ず別の麩を使ってみたいとおっしゃるのです。そこで柔らかいおつゆふではどうかと思い一緒に戻しました。 野菜は新玉ねぎ、にんじん、干し椎茸、彩りにピーマン。今日はしめじ......