トマトと新玉ねぎのココットレシピあり

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おいしそう！

トマトと新玉ねぎのソースに卵を入れて焼いてココットをつくりました。トマトソースまず玉ねぎを短めの薄切りして、塩少々をして甘みを出しておきます。鍋の下にトマトの粗切りを入れ、玉ねぎをのせて蓋をして弱火で煮ます。火が通ったら塩、胡椒で味をつけます。ポーチドエッグを作ります。　鍋にお湯を沸かして、大さじ１の酢を入れて、沸騰しているところに卵を静かに入れていきます。コーヒーカップで卵を入れ......