アスパラのクリームパスタレシピあり

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おいしそう！

北海道のアスパラでクリームパスタアスパラは８割ほどの加減で茹でておきます。玉ねぎ大１／２は薄切りにして塩少々で甘みを出しておきます。小さい蓋をして弱火で火を入れます。小麦粉大さじ２弱を豆乳で丁寧に溶いておきます。それを玉ねぎ炒めに入れてホワイトソースを作ります。冷凍してあったグリーンピースも入れます。とろみがついたら切ったアスパラを入れて、塩味をパスタが入る分、少しきつめに仕上げま......