ソルダムのジャム

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おいしそう！

果物売り場にはすもも類がいろいろ並んでいます。見た目の悪いソルダムは皮がグリーンなので、ちょっと躊躇してしまいそうですが、私はこの酸味が大好き💕 ジャムにします。中身は真っ赤なのでこんな美しいジャムになります。買った時はグリーンですが、1、2日おいておくと外も赤くなってきます。ソルダムは皮の部分がとっても酸っぱいので必ず皮をむきます。実と種に分けて皮と種は後で砂糖漬けして、ジュース......