レシピブログ
ごぼうのじっくり煮を使って麻婆豆腐 これは絶品です。 あまりの美味しさにご飯に乗せて麻婆丼にしていただきました。 冷凍室の掃除であらら! こんなものがあった‼︎ってことはありませんか。 以前みじん切りのごぼうをじっくり煮てひき肉代わりに使うことを知った時方ずっと作ってみたかった麻婆豆腐 やっと作りました。 生姜とニンニクのみじん切りを少量のごま油で炒めます。 長ネギ10cmと生椎茸の粗みじん切り......
ごぼうのポタージュ
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