レシピブログ
あまりにお酒にピッタリ🍶 食後にオンライン講座を受けることになっていましたが、これは飲まずにはいられません。 日本酒好きの方におすすめ 牡蠣を酒粕につけて今が旬の長ネギとホイル焼き 牡蠣は大根おろしで洗うと汚れがきれいに取れます。 大根のしっぽの部分こういう時に使うんだわ! 水を取り替えて丁寧に洗ってザルに取って水分を切っておきます。 水でゆるめて発酵させた酒粕と醤油麹を同量合わせます。牡蠣10......
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