レシピブログ
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時々食べたくなります。 海老フライよりひと手間ですが、美味しいです😊 材料はこちら 生椎茸 6枚 海老 6,7本 蓮根 つなぎに入れます まずフードプロセッサーに一口大に切った蓮根を入れてかなり細かにします。 次に皮を剥いて背ワタをとった海老3本入れて塩小さじ1/3も入れてやはりなめらかにします。 最後の海老は粗くかけて、エビ感が残るようにします。 それぞれの瞬間にカメラは向けたものの撮ってなく......
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