そら豆と豆腐の旨煮 レシピあり

そら豆と豆腐の旨煮
  1. おいしそう!

そら豆が出ると作りたくなります。 先月瓶詰めしたたけのこも入って豪華版です。 材料 水をしっかり切った絹豆腐 茹でたそら豆 茹でたスナップエンドウ 人参・短冊に切って塩少々で甘みを出しておく たけのこ 生椎茸 イカエビミックス 人参は小さな蓋をして火を入れます。 たけのこ、椎茸、イカエビミックスを炒め合わせます。 水か出汁半カップに濃縮めんつゆ(5倍濃縮のめんつゆ)大さじ1を混ぜたものを入れてし......