揚げ茄子とシイラのおろし煮レシピあり

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おいしそう！

シイラの切り身を解凍して　さて？何を作ろうか〜下味をつけて片栗粉をまぶしてあげて…… カリッとしててほんのり醤油味があり美味しい✌️ 玉ねぎやパプリカと甘酢炒めにと思ったのですが、魚と酢が出会うと生臭くなることがありますね。夫が魚の匂いに敏感なので、考え、考えながら生まれた料理です。揚げなすと甘辛味で煮ることに、そうだ！　大根おろしと合わせたらいいかも。大成功でした。シイラの切り身......