新米をミニおむすびにしてレシピあり

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おいしそう！

みのりの秋初めて米作りにチャレンジされた方から新米を頂きました新嘗祭まで待てずにこんな楽しみ方をさせて頂きました小さなおむすびにしてトッピングをいろいろ用意して主菜は作らず、お米の美味しさを楽しみました。人参の葉の佃煮仙台雪菜のお浸し野沢菜の即席漬けもずく&みょうがの酢漬ご飯は土鍋で１割増しの水加減沸騰したら弱火８分 (強火を１０としたら８ぐらいの弱火) 蒸らし１５分 ......