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万能胡麻ドレ素‼️ これは便利です。 サラダ、煮物、和物etc 蓮根と合わせたらどうかしら〜〜〜 大正解❗️ 蓮根の胡麻きんぴら 材料 蓮根と人参 いつも作っている胡麻ドレの素(作り方は最後に) 人参は繊維を通して太め短冊に切ります。 料理教室ではここまでお見せしても難しい方がいらっしゃいます。 繊維を通すと食感が違います。 蓮根も穴に沿って縦に切ります。 先端の節の部分も使いましょう。 天の恵......
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