レシピブログ
私が子どもの頃 外食で珍しいものを食べた父は 必ず家族に再現してご馳走してくれました 母は食べてないのに作るのですから 大変でした。 その頃は牛乳鍋でした 後で知ったのですが これは飛鳥鍋というものだったようです 我が家では牛乳を豆乳に変えました この方があっさりしています。 普通の鍋の材料に 出汁をいつもの半分で煮する始めます。 白菜 ねぎ 白滝 舞茸 えのきだけ 牡蠣 エビ 銀杏 豆腐など ......
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