レシピブログ
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ささみを醤油麹でつけて 青椒肉絲にしました。 ささみで作ると 肉を油で揚げなくていいので 簡単でヘルシーです。 ささみに醤油麹を少し混ぜて 冷蔵庫で2、3日休ませておきました それを筋をとって細切りにします。 材料はそのほかに にんにく生姜のみじん切り ピーマンの細切り5個分 たけのこの細切り にんにく生姜をじっくり 炒めて 鶏肉を炒めます。 ピーマン、たけのこを炒め合わせ 塩で味付けをして 水......
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