お休みの日の1人ランチや朝ごはんに!
★材料
(1人分)
食パン
1枚
マヨネーズ
適量
卵
1個
ピザ用チーズ
ひとつかみ
黒胡椒
お好みで
★作り方
(5分未満)
1.
食パンは指で真ん中をムギュッと気持ち凹ませておく。マヨネーズを薄くぬり、周囲をぐるっと囲い、土手を作る。
2.
真ん中に卵をそーっと割り入れ、上からチーズをかける。
3.
卵がお好みの固さになるまでトースターで焼いて、完成!お好みで黒胡椒をかけてね。
卵が固まる前にパンが焦げそうだったら、アルミホイルをファサッとかけてください。卵はSかMがいいかなと思います。