さくさくササミスティック

さくさくササミスティック
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

お財布に優しいささみを美味しく！

★材料

(4人分)

  • ササミ

    5本

  • ○醤油

    大さじ1

  • ○砂糖

    大さじ1/2

  • ○酒

    大さじ1

  • ○ごま油

    大さじ1/2

  • ○すりおろしにんにく

    少々

  • ○すりおろし生姜

    少々

  • 卵

    1/2個

  • 薄力粉

    大さじ2

  • パン粉

    適宜

  • 油

    適宜

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ささみは筋を取って、食べやすい大きさに細く切る。丈夫な袋に○を入れて混ぜ、ささみを入れて揉み込む。15分ほどおく。

  2. 2.

    溶き卵と薄力粉も入れてもみもみ。
    パン粉をつける。

  3. 3.

    油を熱して揚げていく。いつもの揚げ方でオッケー。油を切ったら完成！

★ワンポイントアドバイス

1の味付けをしてそのまま冷凍庫で保存しておけば、忙しい日に重宝します^_^

まるこさん

まるこさん

小学生と保育園児の母です。食べるのも作るのも好きですが時間がない！だいたい夕飯作りの作業時間は40分。日々の簡単なかっこつけない献立と、他愛ない日常をブログに載せています。