レシピブログ
ささみでヘルシーに。
★材料
(3人分)
ささみ
5本
○酒
大さじ1
○醤油
○ごま油
○すりおろし生姜
小さじ1
○すりおろしニンニク
○片栗粉
大さじ3
油
適宜
★作り方
(15~30分)
1.
ささみは繊維に垂直に、一口大の削ぎ切りにする。○の調味料を揉み込んで、15分以上おく。
2.
水気を切って、片栗粉をまぶして揚げたら完成!
揚げ方は揚げ焼でも。塩やレモンにも合う〜
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