茎までおいしいブロッコリーのごま昆布マヨ

茎までおいしいブロッコリーのごま昆布マヨ
  1. 3
    おいしそう!

料理紹介

和えるだけ!お弁当にも!栄養たっぷりの茎までおいしく食べられます。

★材料

(3人分)

  • ブロッコリー

    1/2株

  • ごま昆布(市販)

    大さじ1

  • マヨネーズ

    大さじ1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    ブロッコリーはお好みの固さに塩ゆでしておく。
    茎は表面の固い皮を厚めに切り落として一緒に茹でる。

  2. 2.

    マヨネーズとゴマ昆布に和えて完成!

★ワンポイントアドバイス

カニカマやゆで卵を加えても彩りが綺麗で美味しいです^_^

まるこさん

まるこさん

小学生と保育園児の母です。食べるのも作るのも好きですが時間がない!だいたい夕飯作りの作業時間は40分。日々の簡単なかっこつけない献立と、他愛ない日常をブログに載せています。