【管理栄養士の大人献立】海南鶏飯・人参サラダ・白菜サラダレシピあり

1

おいしそう！

海南鶏飯（ハイナンジーファン・かいなんけいはん）【材料2人分】鶏むね肉 1/2枚ねぎ 1本米 2合中華スープの素小さじ1 水 400㏄（土鍋で炊く場合）にんにく（チューブ）少々しょうが（チューブ）少々塩少々胡椒少々スイートチリソース少々【下準備】 1）米は洗って30分浸水させて、ザルにあげておく。 2）鶏むね肉は皮を取り除き、そぎ切りにする。 3）ねぎは、ななめ切......