レシピブログ
冬ですね。 寒い日が続いているので、最近はスープをつくって飲むことが多くなりました。 白菜ってお鍋以外のお料理でなかなか使えず、ついつい野菜室で枯れさせてしまったりする癖がある私ですが、スープにしちゃえばペロッと食べられちゃうことに気づき、最近はもっぱら白菜を使ったスープばかり食べています。 今朝作ったのは、白菜とあさりのスープです。 材料は、 ■白菜 1/4個 ■人参 1/2本 ■しいたけ 6個......
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