帆立ﾋﾓとｴﾉｷの炊き込みご飯

帆立ﾋﾓとｴﾉｷの炊き込みご飯
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    おいしそう！

料理紹介

簡単に出来る炊き込みご飯です！

★材料

(2人分)

  • 干し帆立ﾋﾓ

    適量

  • ｴﾉｷ

    １／２袋

  • 酒 醤油 塩

    適量

  • 昆布と鰹の割出汁

    3合分

  • 米

    3合

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    干し帆立ﾋﾓは予め出汁と酒で戻しておきｴﾉｷは適当に切って用意しておくです♪

  2. 2.

    米をとぎ先程のﾋﾓで戻した時に使った出汁を米に投下。そこへ醤油・塩少々入れもし出汁の量が足りなければ水を足してｴﾉｷ戻したﾋﾓを投下してｽｲｯﾁを！

  3. 3.

    炊けたら…出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

帆立のﾋﾓを戻す以外は炊飯器任せなので簡単ﾗｸﾁﾝです！

真琴さん

真琴さん

結婚して料理歴7年目の地味な食卓＆記録日記。とは言っても修行中の為盛り付け等勉強中…（;´〓｀） そして酒好きで殆ど肴になる晩ご飯を作っていますゎ。