レシピブログ
《献立》 ホタテと卵の洋風他人丼 ひじきの煮物 《ざっくり作り方》 他人丼 玉ねぎのスライスとマッシュルームのスライスを鍋に入れる。ホタテ(冷凍をそのまま)と水と鶏ガラスープの素を加えて火にかける。 沸いてきたら白ワインと塩コショウで味をつけて、ズッキーニのスライスと溶き卵を加えてさらに加熱する。 醤油を加えて一煮立ち。 ごはんにかけてできあがり。 ☆ アメリ カの卵は生で食べる習慣がないので、生......
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