【アメリカで作る献立・レシピ】栗きんとんレシピあり

0

おいしそう！

またまた写真を忘れました。ああ、もう。と、いうわけでお節の写真でも。《ざっくり作り方》さつまいも(スイートポテトではない。ホールフーズや、アジア系のスーパーで売ってます。)の皮をむき、３センチくらいの輪切りにして水にさらす。さらした水を捨てる。鍋に水をはり、さつまいもを煮る。くしが通るまで。柔らかくなったらザルに上げる。熱いうちに裏ごしする。裏ごしのどうぐがなければザルでできます。 ......