【レシピ】補食のおにぎりに、大根葉の味噌炒めレシピあり

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おいしそう！

ご訪問ありがとうございます。補食におにぎりは持たせますか？？😊 今週からまた恩方の無農薬路地栽培のお野菜の『さかもとファーム』さんから立派な葉のついた大根を始め、ルッコラやのらぼう菜などが届きましたので早速大根葉は味噌炒めにしました。大根葉はよく洗い、1cm幅くらいにザクザク切ります。油揚げ、えのきなどと一緒にごま油で炒めて↓ ......

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: スポーツジュニア食育コンシェルジュ阿部優さん

東京都八王子市の自宅でスポーツ栄養学を取り込んだ家庭料理教室陽だまりきっちんを主宰する傍ら、スポーツチーム向け、有志の団体向けに栄養学講習会も実施しています。 *八王子プロバスケットボールチームの選手向け栄養指導、食事指導を担当しています。毎日のお夕飯作り、お弁当作りが楽しくなるような、通いやすいお料理教室を目指しています。