5月前半　行楽弁当レシピあり

5月後半は、これからの運動会シーズンに入る前にと、行楽弁当を作りましたまずは、塩ひじき炒めを作り⇒がんもとひじきの卵焼きの2品にこんにゃくを使いきんぴら・鶏胸肉を使い名古屋風甘辛味にいつものポテトサラダをコロッケにしてと、身近な食材・・安く。豪華弁......

2004年キリンビール主催「沖縄県島やさいコンテスト」カフェ部門佳作受賞。2006年調理師免許取得。現在、自宅にて料理教室を開講！

Junkoさん