11月　和食オードブルレシピあり

今月の和食メニューは煮込む時間があったので、中華オーブルよりは少しゆったり作れました品数が多いので〜焦ってしまう私は、いつも反省です。沖縄では馴染みのない高野豆腐・素朴な含め煮を食べて秋を感じて欲しいと思いました1.高野豆腐としいたけの含め煮2.大根......

2004年キリンビール主催「沖縄県島やさいコンテスト」カフェ部門佳作受賞。2006年調理師免許取得。現在、自宅にて料理教室を開講！

Junkoさん