鶏の和風ユッケ、名付けて～月夜に、集まるうさぎたち～　－鶏ささみのタタキー　《 #郷土料理 #鶏刺し #ささみ #鹿児島 #宮崎》レシピあり

おはようございます、Syuntaroです。いつも訪問ありがとうございます。本日紹介するレシピは、わたしが住む鹿児島、他には、宮崎、大分で郷土料理とされている、『鶏刺し』こちらを、卵黄の漬けだれでご賞味ください。通常は、鶏のタタキと言えば、表面を炙ったものを「タタ......

「なるべく簡単に、作りたいときに手早く、そしてバランスよく　(*^▽^*)」をモットーに、冷凍を駆使して、ヘルシーなレシピを目指しています。タイトルどおり彷徨っています。和食？中華？洋食？どれかメインを決めた方がいいのか？ブログの書き方も彷徨ってますがよろしくお願いいたします。

Syuntaroさん