こんにちわ~( ´∀`)つ、Syuntaroです。いつも訪問ありがとうございます。今日の料理は、業スーの花椒辣醤で『本格四川風麻婆豆腐』です。麻婆豆腐を作るときに、豆板醤と甜麺醤を使用しているのに、いまいち辛味が足りないとか、見た目の赤みがどうも思った感じになら......
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「なるべく簡単に、作りたいときに手早く、そしてバランスよく (*^▽^*)」をモットーに、冷凍を駆使して、ヘルシーなレシピを目指しています。タイトルどおり彷徨っています。和食?中華?洋食?どれかメインを決めた方がいいのか?ブログの書き方も彷徨ってますがよろしくお願いいたします。