ジャパニーズ・ピクルドエッグ(あるいは煮卵) レシピあり

ジャパニーズ・ピクルドエッグ(あるいは煮卵)
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    おいしそう!

  ルームメイトが 「ジャパニーズ・ピクルドエッグ」 と呼んで ハマっている食べ物があります。     ・・・ ただの煮卵 なんですけどね もともとはこま子の 大好物 です。   瓶は再利用ですが中身はお手製です   煮卵って 本当にすばらしい食べ物 だと思うんですよね… (おおげさか   ただでさえ美味しい卵という食べ物に、更に深い味わいをプラスすることで、本来の美味しさを何倍にも引き立て......

こま子さん

こま子さん

ブログ「ロンドンまんぷく日記 ~行き当たりばったり海外自炊生活~」にて、ロンドンでの自炊生活について書いています。 食べることと飲むことが大好き。日本と手に入る食材が違って困ることもありますが、美味しいものが食べたい一心で試行錯誤しています。