甘味料不使用、罪悪感ゼロのオートミール エナジーボールの作り方 動画あり

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    おいしそう！

料理紹介

ダイエット中。少しでも甘いものを減らしたいな、と思う方も多いはず。我慢したくないけど、太りたくもない。。。でも、このエナジーボールがあれば、ダイエット中も満足できちゃいます。

★材料

(3人分)

  • デーツ

    70グラム

  • オートミール

    70グラム

  • アーモンド、カシューなどお好きなナッツ

    全部で50グラム

  • ピーナッツバター

    50グラム

  • お水

    大さじ２−３

  • お塩

    少々

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    デーツの種をとり、フォークで潰す（フードプロセッサーを使っていただいてもOKです）

  2. 2.

    デーツに大さじ2のお水を追加して、少し柔らかくする

  3. 3.

    ２にピーナッツバターをいれて、よく混ざる

  4. 4.

    3に、オートミールと、ナッツ類を入れる。お好みで、お塩を少しいれる。よく混ぜる

  5. 5.

    生地状になったら、スプーンを使って、ボール状に形を整えていく

  6. 6.

    すべての生地がボール状になったら、冷凍庫で15分くらい冷やし固めて、完成。

★ワンポイントアドバイス

ー　使うデーツが硬い場合は、ぬるま湯で10−15分つけたものを、フォークで潰してみてください
ー　使うデーツの硬さによって、追加するお水の量を調整してください。（今回は、柔らかめのデーツを使っています。硬めのデーツを使う場合は、お水は、大さじ3くらいいれた方がいいと思います）
ー　作ったものは、冷蔵庫で保管した方がいいです。冷蔵庫なら、1、2週間持ちます。
ー　たくさん作った場合は、冷凍してもOK。冷凍した際は、自然解凍でいただきます。ちょっと凍ったままのものも美味しいです。

ayuhealthylivingさん

ayuhealthylivingさん

こんにちは、あゆみです。 ヘルシーライフスタイルをもとめ、ヘルシーなレシピを紹介しています。 そもそも、アメリカ滞在中に、カリフォルニアのヘルシーライフスタイルに、興味を持ったのが、ここまで至ったそもそもの経緯です。 栄養関連の本や、ヘルシーレシピを独学で学んできました。 アメリカPrecision Nutritionの認定ヘルスコーチです。