セリ科のハーブ、野菜の当座煮 レシピあり

セリ科のハーブ、野菜の当座煮
  1. おいしそう!

早春から春にかけての主役で、このブログで何度も扱って来たパセリやフェンネルなどセリ科のハーブや野菜も、日が長くなるに連れて次々に花芽を伸ばし始めています。この後5月に入ると一斉に花を咲かせ、梅雨が始まる頃までにはほとんどがその寿命を終えていきます。次はもう......