レシピブログ
材料(2人分) 鶏レバー 1枚(250g) ちんげん菜 1株 にんじん 1/3本 にんにく 1かけ 生姜 1かけ オイスターソース 大さじ1 中華だし 小さじ1 醤油 小さじ1 酒 大さじ1 片栗粉 小さじ1(小さじ2の水て溶いておく) 豆板醤 小さじ1 胡椒 適量 オリーブオイル 大さじ1 ごま油 大さじ1 作り方 下ごしらえ 鶏レバーはハツは半分に、レバーは食べやすい大きさに切り血抜きをす......
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