身欠きにしんと昆布の煮物２０２２年レシピあり

1

おいしそう！

私のお正月の定番の巻かずに作る昆布巻きです今年も丁寧にじっくりと炊き上げます材料（２人分）身欠きにしん（ソフト）　２枚（大サイズ）早煮昆布　２０g にんじん　３cm 生姜　１かけ水　６００ml 酒　１００ml 酢　大さじ３醤油　大さじ２みりん　大さじ２作り方下ごしらえ昆布は水６００mlに浸けて柔らかくしておく（この水はとっておく）身欠きにしんは頭と尻尾を切り、適当な大きさ......