エビのエスニックパスタ レシピあり

エビのエスニックパスタ
  1. 14
    おいしそう!

ナンプラーを使ったエスニック風のパスタです 独特な風味と旨味がたまりません  材料(1人分) パスタ 100g むきエビ 100g 玉ねぎ 1/4個 にんにく 1かけ 青ネギ 適量 ナンプラー 大さじ1 塩 適量 胡椒 適量 オリーブオイル 大さじ1  作り方 下ごしらえ エビは背ワタの処理をし、片栗粉少々(分量外)、塩、水少量を加えて洗う 玉ねぎはくし切り、にんにくはみじん切り、青ネギは小口切り......

島村一也(Kazuya Shimamura)さん

島村一也(Kazuya Shimamura)さん

全ての基本は食事から。 週末には美味しく家呑みするために料理を作っています。