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爽やかな大葉の風味がアクセントのチャーハンです 塩鮭の旨味もよく合います 材料(1人分) ご飯 1膳 塩鮭 1切れ 大葉 5枚 長ネギ 4cm程度 卵 1個 生姜 1かけ 醤油 小さじ2 中華だし 小さじ1 胡椒 適量 米油 小さじ1(塩鮭用) 米油 大さじ1(チャーハン用) 作り方 下ごしらえ 大葉、長ネギ、生姜はみじん切りにする フライパンに小さじ1の米油......
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